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(中央社記者張謙香港8日電)據報導,中國大陸3種熱銷的嬰兒奶粉含有轉脂肪酸(trans-fatty acids),而根據資料,轉脂肪酸是人體不必要的營養素。

英文「南華早報」今天在報導中表示,早前報章把3種大陸嬰兒奶粉送到實驗室化驗,以測試它們是否含有潛在危害物質,結果發現每100克中含有0.4至0.6克間的轉脂肪酸。

受測試的3種奶粉是貝因美(Beingmate)的冠軍寶貝系列、聖元(Synutra)旗下、標榜歐盟原裝的進口優博系列和伊利(Yili)的金裝系列。

但報導指出,上述3種奶粉的轉脂肪酸含量符合大陸及國際標準,而這些奶粉的標籤也沒有相關含量標示,因為大陸法令沒有相關要求。

儘管如此,報導指出,香港專家提醒家長不要給嬰兒餵食轉脂肪酸。有關專家說,限制攝取轉脂肪酸量永遠最安全,尤其是嬰兒。

有關專家並說,轉脂肪酸可以存在於天然食品中,又或在食品製造過程中產生。

貝因美公司接受訪問時說,公司方面在生產奶粉過程中沒有違反大陸相關規定添加轉脂肪酸,其餘兩家公司沒有回應南華早報的查詢。

2008年,大陸爆發奶粉含有三聚氰胺事件,數萬名嬰兒受害,而事件令大陸奶粉廠商的名聲受損,也令民眾失去信心,紛紛到香港及海外購買奶粉。

網上資料顯示,轉脂肪酸對健康有害,是人體不必要的營養素。

根據資料,食用轉脂肪酸將會提高罹患冠狀動脈心臟病的機率,因為它會令壞的低密度脂蛋白膽固醇上升,並使好的高密度脂蛋白膽固醇下降。1020708


新聞來源:
YAHOO新聞
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